我院開展春季食品安全大檢查
2016年3月3日，株洲市教育局聯合市食品局、石峰區食品局、云龍區衛生局等多部門組成的12人檢查小組對我院食堂進行全面檢查，檢查內容包括食品采購臺賬、工作人員的健康證、食品留樣、加工間及配餐間的三防措施等。通過對云龍區職教大學城的五所院校食堂、超市的檢查對比，檢查組一行對我院食堂工作給予較好評價，肯定了成績，但也指出存在的不足，如；排水溝縫隙太寬，換氣扇無紗窗，臺賬記錄還要更加規范。經過三天時間的整改，現全部落實到位。
2016年3月18日上午總務處組織相關負責人對食堂、超市進行食品安全大檢查。對食堂飯菜毛利進行抽查核算，同時，抽檢了學生在窗口購買飯菜情況，均為正常；對超市的面包、蛋糕及熟食進行了生產日期和保質期的檢查核實，對方便面的價格與職教大學城智谷超市進行比較，均保持一致。
“民以食為天”，我院將嚴格加強食品安全監管,確保師生食品安全和衛生。
(總務處供稿)
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